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昨年12月に、大家さんから頂いた沢山の柚子を

ジャムにしてみました！

柚子の出来たては何となく少し酸っぱさがありましたが、時間が経つにつれ、酸味が無くなり、今がいい感じの味わいです！

パンにのせたて食べたり、ヨーグルトに入れたりしてます！

今度は紅茶にも入れてみようと思います。